Drehscheibe - Würstchen oder Weihnachtsgans - Was darf's sein zum Fest?

Alle Jahre wieder verbreiten Plätzchen, Braten oder Glühwein den einzigartigen Weihnachtsduft. Die „drehscheibe“ widmet sich in einer Sondersendung den Leckereien rund ums Fest. In einer Dresdner Stollenbäckerei verraten die Bäcker die Geheimnisse dieses Klassikers. Fischer lassen sich bei der Karpfenernte über die Schultern schauen. Und wer seine Weihnachtsgans mit gutem Gewissen kaufen will, bekommt hier eine Entscheidungshilfe.

Autor/en: Christiane Fernbacher, Laura Hohmann
Kamera: Tiemo Fenner, Marc Francke
Schnitt: Heiner Brink, Johannes Furrer, Sabrina Reil, Patrick Sell

Produktion

ZDF, 12/2019