planet e.: Welcher Fisch darf auf den Tisch? – Genuss mit Beigeschmack
Weltweit wird mehr Fisch gegessen. In Deutschland sind vor allem Lachs und Thunfisch beliebt. Doch der Konsum hat fatale Folgen für die Meere. Geht Fischgenuss nicht auch nachhaltig?
Autor/en: Laura Hohmann
Kamera: Tiemo Fenner, Tom Mandl, Frank Schunicht
Schnitt: Lukas Beckmann
Produktion
ZDF, 10/2023
